この辺りではクリタケを俗名でシモタケと呼んでいる、晩秋の霜の降りる頃に生えてくる事が多いのでそんな名が付いたのだろう。
そのシモタケは食べれるのですが、似たキノコに毒のニガクリタケと言うのが有りまして、早い時期にそのニガクリタケを間違って産直販売したのがニュースになってましたね。 そしてそのニガクリタケとシモタケが並んで生えている所を見つけましたもんで、見分け方としては少し噛んで舌で味わうと判ります、もちろんニガクリタケは名前の通り苦いです、すぐ吐き出してください。
by rerenore
| 2010-12-09 20:02
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